秋风时节
我们迎来了第九个中国农民丰收节
此时的博罗
山有果、水有虾、田有谷、园有香
物产多到一张地图装不下
今天，就带大家一起盘点
博罗这些琳琅满目的“丰收好物”！
走进宫庭村蓝龙虾养殖基地，一池池生态虾塘水清景美，鲜活肥美的蓝龙虾长势喜人。
宫庭村于2025年引进蓝龙虾养殖产业，目前全村蓝龙虾养殖总面积达250亩，其中村集体自主投资养殖面积60多亩。
相较于普通小龙虾，宫庭村培育的蓝龙虾个头更大、品质更优。蓝龙虾对养殖水质、塘内生态环境要求极为严苛，优良的生长环境使其肉质紧实鲜甜、细嫩弹牙，收获广大消费者的认可与青睐。
优良品质的背后，是标准化、精细化的科学养殖管护。据介绍，蓝龙虾养殖前期需依次完成虾塘消毒、种植水草、蓄水养塘等关键步骤，对养殖技术和环境管控要求极高。为稳定产品品质，宫庭村组建专业技术团队，全程跟进养殖管护工作，从严把控各个养殖环节，为蓝龙虾高品质产出筑牢技术根基。
中秋将至，博罗县湖镇镇大丰村丰园村民小组的板栗林里，一颗颗饱满圆润的栗蓬簇拥成团，露出里头红褐饱满的板栗果实，为即将到来的中秋佳节献上一份沉甸甸的“甜蜜好礼”。
2009年，园主胡林辉回到家乡，从广西引进粉栗、大毛栗等口感优良的品种，和父亲一起种下130亩板栗。17年过去，实际管护面积已调减至80亩，集中打理树龄10至15年、已进入稳定产果期的壮树。
据了解，园内板栗一年可分三茬采收，采收期从7月延续到9月底，带壳总产量约2万斤，整体稳定。
金秋时节，位于罗浮山脚下的东芳生态园200亩火龙果种植基地迎来丰收季。依托得天独厚的生态优势、校企科技赋能与精细化管护，该基地火龙果年产量稳定在200万斤左右，凭借过硬品质畅销粤港澳大湾区市场。
走进种植基地，只见整片火龙果植株规整连片、长势繁茂，枝条上挂满了红彤彤的火龙果。该基地坚持绿色生态种植，严控化肥、农药等化学药剂的使用，经绿色防控培育出来的火龙果，果肉饱满、汁水充足、口感清甜，形成了良好的市场优势。
为提升火龙果品质与产量，该基地还与华南农业大学开展产学研合作，将专业种植技术、现代化田间管理体系应用于果园种植全过程。改变粗放的种植方式，在施肥调控、病虫害防控、植株塑形、花果期养护等关键环节实施精细化管控，全程按照标准化流程开展田间作业。
走进位于博罗县园洲镇沥东村的嘉成汇黄晶果种植基地，整片果园绿意盎然，枝繁叶茂的黄晶果树长势喜人，一颗颗金黄圆润的果子挂满枝头，饱满又诱人。
2017年，园主吴林坤初次品尝黄晶果，便被软糯香甜的独特口感吸引，认准了其市场潜力。2018年，他在沥东村建起基地开展规模化试种，早期引进的原生品种对本地水土适配性不足，果形参差、不耐储运。此后数年，团队反复嫁接试种、筛选优化，最终培育出适配本地气候土壤的黄晶果六号。
据了解，黄晶果六号果形周正、耐储存运输，果肉绵密软糯、自带蜜香，综合优势突出。
该种植基地始终秉持“重质量、轻产量”的种植原则。据介绍，若放任果树挂果，亩产可达3000至4000斤，但果实风味会“打折扣”，因此基地主动控产，将亩产稳定在2000斤左右，全力保障每一颗果子的口感。
近日，博罗县龙溪街道埔心村500亩夏威夷果种植基地迎来丰收。走进种植基地，连片果树长势繁茂，饱满果实缀满枝头。
夏威夷果又名澳洲坚果，营养丰富、口感醇香，素有“干果皇后”美誉。该品种生长周期长，通常种植4年开花、5年结果，培育过程十分考验种植者的耐心与技术。据了解，基地共流转近千亩山地，规模化种植500亩夏威夷果，整体收成稳定，预计总产量可达30余万斤。
为稳住产业效益，基地主动转型升级，摆脱单一鲜果批发模式，大力发展坚果深加工，自主加工成品售卖，有效对冲市场波动风险，提升产品附加值。同时，配套打造果园采摘、山野骑行等体验项目，丰富乡村休闲业态，留住游客、拉动消费。
近日，博罗县公庄镇荷树塘村22亩“钦蜜9号”黄金百香果迎来丰产季。凭借绿色种植和精细管护，小小黄金果不仅甜了游客味蕾，更壮大了村集体经济，成为农旅融合、群众增收的新增长点。
荷树塘村坐落于公庄镇北部山区，毗邻水东陂水库与林场，光照充足、水源优质、昼夜温差适宜，为黄金百香果积累了充足糖分与独特果香。
据介绍，村里种植的“钦蜜9号”黄金百香果，全程采用有机肥，坚持绿色生态管护。成熟的百香果汁水充盈、果香纯正、甜度高、品相稳定，品质优于市面普通百香果。
目前，百香果已陆续进入丰产期，预计总产量可达2万斤。游客不仅可以现场采摘品尝，还能在青山绿水间感受乡村田园的惬意时光。
走进黎光村凤梨采摘园，只见一颗颗饱满圆润的果实在绿叶的映衬下格外诱人，空气中弥漫着清甜的果香，郁郁葱葱的李子树下藏着一整片金灿灿的金钻凤梨。游客们手提果篮穿梭田垄，挑选成熟的凤梨。
李国新是博罗县早李农产品专业合作社成员之一。2024年，他利用李子树下的闲置空地尝试套种凤梨。李子通常在五六月份成熟，凤梨则在七八月份上市，如此一来，既提高了土地利用率，也延长了果园的采摘周期。
此次上市的金钻凤梨，是凤梨中的优质品种，果皮薄、果眼浅、肉质细腻无渣，食用前无需浸泡盐水，削皮即可直接享用，口感清甜多汁、十分爽口。凭借出众的品质，黎光村金钻凤梨一经上市便备受消费者青睐。
秋分，是收获的节气
此时的博罗，秋风掠过田野
大地正以最丰盛的方式
回馈着这片土地上的耕耘者
这个秋天，来博罗
把枝头的甜、水里的鲜、山间的香
一起带回家吧~
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